Stalla
La stalla, presente nella storica sede tecnica, è una struttura moderna 4.0 dedicata all’allevamento dei bovini da latte, dotata di robot per la mungitura. Accoglie diverse razze, alcune a rischio di estinzione come la Rendena e la Grigia Alpina, conservate nell’ambito del progetto di tutela della biodiversità, e animali destinati sia alla produzione di latte sia alla riproduzione.
La struttura permette agli studenti di acquisire competenze pratiche nell’allevamento, nella gestione del bestiame e nella tutela della biodiversità.
Inaugurazione Robot di mungitura
Agricoltura 4.0
